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游客酸膠擠出過程中會(huì)斷流或有小氣泡，為什么?
回答：1 瀏覽：5320 提問時(shí)間：2017-11-16
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出現(xiàn)這種情況主要是由以下兩個(gè)原因形成的。
一是儲(chǔ)存溫度過低造成的：如果是酸膠(特別是低檔膠)儲(chǔ)存在較低的溫度下就會(huì)形成很多的氣泡。原因可能是經(jīng)過低溫儲(chǔ)存后，液體原料因冷縮體積產(chǎn)生變化形成較多的氣泡，所以建議儲(chǔ)存溫度不要低于0℃。 二是膠體的質(zhì)量問題:由于有些小的廠家生產(chǎn)設(shè)備老化或者生產(chǎn)過程中未按照操作工藝流程生產(chǎn)，同樣會(huì)在膠體中殘留少量氣泡，因此采購(gòu)酸膠時(shí)應(yīng)盡量選擇對(duì)產(chǎn)品有保證的企業(yè)。 二是罐裝過程中形成：在正常罐裝中，支裝膠尾部很多時(shí)候都會(huì)有少量的小氣泡，在現(xiàn)在的操作方式中這是很難避免的，而且對(duì)使用也不會(huì)造成實(shí)質(zhì)性的影響：若出現(xiàn)氣泡較多或斷流(大氣泡)的情況，則是操作不當(dāng)造成的，是必須改進(jìn)而且應(yīng)該極力避免的。不過這種情況也有出現(xiàn)的概率問題，若較少或偶爾有此種現(xiàn)象，應(yīng)該看作是偶然事件。操作中應(yīng)該盡量避免出現(xiàn)大的氣泡。
回答時(shí)間：2017-11-16
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